星級珍饌-松露香腸 (盒裝)

Follow大廚的簡單步驟 打造星級美味饗宴！
 
1.香腸放入冷鍋，再入加冷水和冷油1：1。
2.小火慢煎，散發松露香氣。
3.在濃郁的松露香氣下，翻轉鍋中香腸使均勻受熱。
4. 煎至香腸表面微焦有光澤乃最佳品嚐時機。
 
主廚的小叮嚀：
如香腸切片時，在香腸表面用刀子划開一小口再切，香腸肉就不會散開！